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mercredi 13 février 2008

Mettez votre the à l’abri

Pour bien conserver votre thé, il faut simplement le mettre à l’arbi de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

L’idéale est de mettre votre thé dans une boite en métal (donc opaque) qui ferme bien (pour éviter qu’il s’évente) dans un endroit sec, à température constante.

Si votre thé est dans un sachet (avec une couche d’aluminium ou plastique), faites le vide d’air et fermer le avec une pince (ou placer le sachet dans une boite).

Bien protégé, votre thé peut se garder sans problème 1 an.

Le must : la boite en métal à double couvercle

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