Les soldes

C’est la saison des soldes et j’avais envie de faire de bonnes affaires.
C’est chose faite ! J’ai trouvé une théière en verre et ses deux tasses assorties à -60% !!
Je voulais m’acheter une théière en verre depuis un petit moment mais celles que j’avais vues étaient un peu chères.
J’ai craqué pour le prix mais aussi par curiosité, je vais enfin voir ce qui se passe dans une théière lors de l’infusion. Voici quelques photos avec du thé Genmaïcha glacé (personnellement, je trouve ce type de théière idéale pour préparer des thés glacés).





Comme vous pourrez le constater, la théière et les tasses en verre sont à double paroi, ce qui leur donne un petit côté design et leur permet de garder l’infusion bien au frais ou bien au chaud.
Par contre, le filtre n’est pas facile à nettoyer.

Vous vous demandez où j’ai fait mon shopping ? Sur mathon.fr , ils ont une petite dizaine de théières dont certaines à -70%.

Bonnes Adresses

Je suis arrivée à Grenoble il y a peu de temps,
je ne connais donc pas encore très bien la ville
et encore moins ses salons de thé.
Alors si vous connaissez des endroits sympa où l'on peut déguster un bon thé, ça m'intéresse.

Merci d'avance.

Wikithé

Voici un article pour vous parler de "wikithé". Il s'agit d'une petite encyclopédie du thé parfumé et aromatisé. Vous y trouverez bien évidement des informations sur les différents thés mais aussi des adresses de boutique en ligne, de maison de thé...
Cette encyclopédie est en cours de réalisation mais il y a déjà pas mal d'info.

PS : bonne continuation ladaline

Un Lapsang Souchnong Crocodile au Candiot Café

Arrivée depuis peu à Rennes, je ne connais pas encore toutes les bonnes adresses pour déguster du thé.

Mais la semaine dernière j’ai été invitée au Candiot Café, ça ressemble à un bar, avec une belle terrasse. Je m’installe donc dehors, au soleil et je commence à regarder leur carte. Ils proposent une cinquantaine de thés différents et une trentaine de cafés.

Après hésitation, je me décide pour un Lapsang Souchong Crocodile. Au bout de quelques minutes, le serveur arrive avec une belle théière carrée en terre ocre (peut être une théière de Lombok), une petite tasse ronde assortie ainsi qu’un socle en fonte. Quelle surprise d’être si bien servie dans un café !

Et ce Lapsang Souchong Crocodile me diriez vous ? Un thé fumé doux, moelleux, fin, long en bouche, un régal pour les papilles.

Ce thé vient de l’île de Formose, il est cultivé en basse altitude puis délicatement fumé. Il est un peu plus fumé que le Lapsang Souchong venant de Chine et se prépare dans une théière Lombok.


Le Candiot Café - 2, Rue Jules Simon - 35000 Rennes

Un salon de the qui vaut le détour : TORAYA

Un salon de thé qui vaut le détour : TORAYA

La vitrine
Les pâtisseries sont présentées comme des œuvres d’art, avec une mise en scène recherchée.

Le salon
Le salon, est sur un niveau, pas très grand, assez intimiste avec une décoration sobre et épurée, un éclairage tamisé et des fauteuils confortables.

Le thé vert japonais
Faites votre choix parmi du thé au sarrasin (Soba-cha), du thé au riz grillé (Genmaicha), du thé Matcha, du chocolat chaud au thé vert Matcha (spécialité maison) ou du Matcha glacé en fonction de la saison. Une serveuse vous apportera, sur un petit plateau japonais, un bol adapté à votre thé, vous n’avez plus qu’à déguster.

Les pâtisseries
TORAYA est une pâtisserie japonaise traditionnelle qui vend, au japon, des gâteaux depuis 480 ans … Vous y trouverez une carte de gâteaux qui varient en fonctions des saisons, vous ne pourrez pas résister à leur originalité et leur élégance. Alors laissez vous tenter !

Comptez environ 8 euros pour un thé et une pâtisserie

TORAYA : 10, Rue St-Florentin, 75001 Paris - Tél : 01 42 60 13 - Métro : Concorde (ligne 1, 8, 12) ou Madeleine (ligne 8, 12, 14) - Ouverts tous les jours sauf dimanche et fêtes.